Bij Helsen Fruit in Geel zijn ze nu al volop bezig met de pluk van conferenceperen, dat is vroeger dan ooit. Normaal vindt de oogst pas in september plaats. De reden is het steeds grilligere weer door de klimaatverandering. "De bloesems in de lente waren er al 14 dagen vroeger", zegt Jef Helsen.

"Door de zon en de droogte zijn de peren dit jaar iets kleiner, maar zoeter."